robert kranenborg

Er zijn zoveel lokale, gespecialiseerde horecazaken en foodtrucks die een lekker, origineel en gevarieerd aanbod naar de beursvloer kunnen brengen. Waarom dan nog werken met eigen of vaste catering? Expovisie legde stelling voor aan vijf vakmensen.   Robert Kranenborg Voormalig chef-kok, tv-persoonlijkheid en adviseur voor de horeca “In de grote steden zitten veel gespecialiseerde restauranthouders, […]

CuliSpeakers is een nieuw bureau voor het boeken van TV-koks, sterrenchefs, vinologen en kookgekken voor presentaties, live-cooking, PR-launches, introducties, workshops, lezingen, clinics en kookdemonstraties. Het aanbod bestaat uit bekende chefs en culinair specialisten die niet alleen de smaakpapillen weet te beroeren maar ook vertelt over trends, tips & trics in de keuken, ondernemerschap, talentontwikkeling, teambuilding […]